牛腩的營養價值較高，經常能在餐桌上看見牛腩的身影。很多人喜歡吃牛腩，卻很少有人知道牛腩到底是牛的哪個部位。想了解牛腩的相關常識嗎?快來看看吧！

牛肉保存小秘訣~ 一起來一探究竟吧~

牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次于豬肉，牛肉蛋白質含量較高，而脂肪含量較低，所以味道鮮美，受人喜愛，其氨基酸組成比豬肉更接近人體需要享有...

美食，是可以吃下去的幸?；貞?，總能給人以慰藉但經常吃牛排的你，真的懂牛排的辨別和適宜熟度么？不知道的，趕緊來和小編一起探個究竟！

大家是不是一直有這樣一個擔憂，每次去菜場買牛肉的時候，都會擔心自己買到的是豬肉?其實不需要擔心那么多，四步讓你輕松辨別是牛肉還是豬肉？

你是一言不合就吃肉嗎？你是個十足的吃貨嗎？你愛吃牛排嗎，你懂吃牛排的那些禮儀嗎？